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Meu Sossego
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Ingredientes

  • 2 Ovos
  • 3 Cenouras 3 Batatas 1 Pimentao
  • 2 gemas
  • 1 xícara (chá) de requeijão
  • 4 xícaras (chá) de pão francês cortados em cubinhos (+/ 04 pães) - azeite a gosto
  • 1 copo de requeijão (220 g)
  • 3 ovos batidos
  • 1⁄2 xícara (chá) de bacon frito (60 g)
  • 1 xícara (chá) de muçarela ralada (140 g)
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (25 g)
  • Salsinha e cebolinha picadinha a gosto
  • 1⁄2 xícara (chá) de muçarela (70) ralada misturada com ½ xícara (chá) de presunto picadinho (70 g)
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (25 g)
  • colher (sopa) de fermento biológico seco (5 g)
  • xícara (chá) de água morna (120 ml)
  • colheres (sopa) de azeite (30 ml)
  • colher (chá) de sal
  • colher (chá) de açúcar
  • xícara (chá) de farinha de trigo (200 g)
  • fio de azeite
  • xícara (chá) de cebola picadinha (40 g)
  • xícara (chá) de molho de tomate (120 g)
  • xícara (chá) de maionese (115 g)
  • colheres (sopa) de mostarda amarela (35 g)
  • gema para pincelar
  • salsichas aferventadas e frias
  • xícaras (chá) de muçarela ralada (300 g)
  • 4 Ovos
  • 4 colh.(sopa)rasas de maisena
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos 1/4 xícara (chá) de óleo
  • 1/3 xícara (chá) de leite
  • suco de 1 limão 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • raspas de limão
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/4 xícara (chá) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 200 g de carne moída
  • 200 g de espaguete
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho triturados
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 8 mini tomates cortados ao meio
  • Aproximadamente 3 xícaras (chá) de água
  • Folhas de manjericão
  • Azeite, sal e pimenta do reino gosto
  • Queijo parmesão para finalizar
  • Espaguete bolonhesa - em uma panela só

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