RECEITAS DO JANTAR CYBERCOOK Bruschetta Caprese, Penne ao Ratatouille, Filé ao Funghi e Petit Gateau
Receitas Culinárias
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Ingredientes

  • 20 fatias de pão italiano
  • 300 gr de mussarela de
  • búfala
  • 200 gr de tomate cereja
  • fatiado
  • 1/2 berinjela
  • 1/4 abobrinha
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 1 colher de café de
  • páprica doce
  • 1 colher de café de
  • orégano
  • 1 colher de sopa de
  • manjericão
  • escalopes de Filé Mignon
  • 150 g de queijo emmental
  • ralado
  • fatias finas de queijo emmental
  • cebola ralada
  • dentes de alho amassado
  • colher de chá de ervas finas aromáticas
  • copos de vinho branco seco (400 ml)
  • copo de molho branco (200 ml)
  • copo de caldo de carne (200 ml)
  • colheres de sopa de manteiga
  • folhas de sálvia
  • 200 gr de chocolate meio amargo
  • 50 gr de açúcar

Instruções

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