Receitas diferentes: Brigadeiro de Queijo e Brigadeiro de Menta
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 1 colher (sopa ) glucose branca
  • 3 colheres (sopa) de xarope de menta
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite (ou 200 g de creme de leite em lata sem soro)
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo peneirada
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (de preferência de saquinho)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
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  • Para banhar no chocolate (branco ou preto)
  • 600 g de chocolate hidrogenado (branco ou preto) derretido em banho-maria

Instruções

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