Receitas da Síria
Cozinha do Quintal
Cozinha do Quintal
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Ingredientes

  • 100 g. de trigo para quibe
  • 6 tomates maduros e firmes
  • 2 cebolas médias
  • suco de 6 limões taiti coado
  • 1 maço de salsa
  • 1 maço de hortelã
  • 1 pitada de canela ou pimenta síria (também conhecida como caiena)
  • 200 ml de azeite virgem
  • sal a gosto

Instruções

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