Receita Risoto de Pesto com Parma
Receitas Ana Maria
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de arroz arbório
  • 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
  • 1 L de caldo de galinha
  • 1 alho-poró picado
  • 200 gr de tomate cereja cortado ao meio
  • Pedaços de mussarela de búfala picada a gosto
  • Queijo parmesão ralado
  • Manjericão fresco lavado
  • 4 dentes de alho
  • Azeite de oliva
  • Manteiga a gosto
  • Presunto parma

Instruções

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