Receita para massa de 12 Cupcakes de Baunilha
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Ingredientes

  • Cupcakes de baunilha
  • 12 cupcakes
  • 113 g (1/2 xícara) de manteiga
  • 130 g (2/3 xícara) de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 195 g (1 1/2 xícaras) de farinha
  • 1 1/2 colher de chá de fermento
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 60 ml (1/4 xícara) de leite
  • 100 gramas de manteiga sem sal amolecida
  • 250 gramas de açúcar de confeiteiro
  • 45 ml de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Misture, na seguinte sequência, metade do açúcar, a manteiga, o leite e a baunilha.
  • Bata por cerca de 3 minutos, até alcançar uma consistência cremosa e homogênea.
  • Em seguida, acrescente aos poucos e sempre batendo, a outra metade do açúcar.
  • Bata por mais 3 minutos, até atingir uma consistência de glacê. Caso não chegue a tal consistência, acrescente mais açúcar (sempre aos pouquinhos e batendo).

Instruções

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