Receita Nhoque de Abóbora com Pesto de Rúcula
Receitas Ana Maria
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Ingredientes

  • 750 g de abóbora
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 175 g de farinha
  • Gema de ovo
  • Para servir, sal e pimenta preta moída na hora
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  • #Pesto de Rúcula
  • 1 ½ xícara de folhas de manjericão fresco
  • 1 dente de alho amassado
  • 200 ml de azeite extra virgem
  • 3 colheres de sopa de nozes ou castanha do Pará
  • ½ xícara de queijo parmesão

Instruções

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