Receita Kafta no Palito
Receitas Ana Maria
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Ingredientes

  • 300 g. de carne moída (bovina ou de cordeiro)
  • 1/2 cebola ralada ou bem picadinha
  • 1 dente de alho espremido ou bem picadinho
  • 3 colheres de limão espremido
  • 1 colher de sopa de hortelã picadinha
  • 1 colher de chá de pimenta síria ou do reino
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • Azeite e sal a vontade
  • 3 a 4 palitos de churrasco (opcional)
  • Papel alumínio

Instruções

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