Com o auxílio deuma faca pequena, cave o meiode cada batata no sentidovertical. al dente. Coloque as batatas emumrefratário, regue com azeite, salpique o orégano, o sal e a pimenta
Começapelo puré, põe as batatas descascadasem água com sal edeixaestascozerem, escolheum tipo de batata com pouco amido queseja boa para cozerefazer puré de batata
Como seique a falta deideias do queservir é mais da metade do trabalho todo, resolviprepararumaseleção com comidinhas gostosas, com receitas práticas e rápidas, para ajudar a facilitar um pouquinho o trabalho das mamãese papais ao pensar no jantar das crianças
Primeiramentemisture o fermento biológico com um pouco de farinha de trigo. Abra a massa, formando círculos, um pouco maioresque o tamanho dos hambúrgueres
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