Comece por alourar a carne na paneladepressãoemazeitee margarina. Sepreferir, podedepoislevar ao forno para alourar enquanto apura o molho na panelacom a tampa aberta
EsterecheiodeMoussede Maracujá SemEMULSICANTE ½ xícara (chá) de agua - (opcional fica mais gostoso acresc ½ xícara (chá) de suco de maracujá tipo maguary euuseide outra marca),
Faça umadepressão no centro, ponha a mistura defermentoe o óleo aos poucos emisture tudo. Cubra comfilme plástico, ponha um pano por cima edeixecrescer
Muito fácil defazer. Fica bemfirme nao temperigode vazar pra fora. Misturar emumatigela o cremedeleitee o leitecondensadoe os sucos até ficar um ponto firme misturar o chantilly batido e por último o chocolate
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