Canelaparapolvilhar. Margarinaparauntar. Coloqueaprimeiracamadade pão defôrma, metade do creme, asbananaseuvaspassas, polvilhecanela, o restante dos pãese por último, o restante do creme
RoscaDoce. Deixecresceratédobrardetamanho, depoispincele com gemasepolvilheaçúcarcristal. Misture todos os ingredientesatédesgrudardas mãos, façabolasecoloquenaformaredondauntada com manteiga (não precisa por farinhanaforma)
Tempere o filé mignon,. Sal, azeiteepimenta do reinoa gosto. ParaAcompanhar. selede todos os lados, em fogo médio/alto, até o rosbifeestarpreviamentegrelhadoe não muito malpassado por dentro
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