Receita de Sopa de alho
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Ingredientes

  • 2 col (sopa) de óleo de soja
  • 1 xicara (chá) de dentes de alho amassados
  • 1 ½ litro de leite desnatado
  • 3 gemas 2 col (sopa) de farinha de trigo integral
  • Sal marinho e pimenta-do-reino branca a gosto
  • 3 col (sopa) de ervas frescas picadas de sua preferência (salsinha, cebolinha, tomilho, manjerona)
  • · 1 cebola pequena
  • · 1 dente de alho
  • · 1 cenoura · 2 litros de água
  • · Sal marinho a gosto
  • · 1 raminho de salsão
  • · 2 col (sopa) de salsa picada

Instruções

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