Receita de Sericaia, é um doce de origem indiana que veio para o Brasil via Portugal, na época da colonização. Segundo Câmara Cascudo, em texto escrito na década de 1960, o sericaia era popular no Brasil. Tratava-se de uma espécie de creme feito de leite, açúcar e ovos.

Receita de Clafoutis (Cozinha Francesa) é um doce da culinária da França, que consiste numa fruta, originalmente cerejas inteiras, cozida no forno, num creme de farinha, ovos, leite e açúcar. A receita indica que as cerejas devem ser marinadas por 2 horas com açúcar e Kirsch.

Açúcardeconfeiteiroem pó. Retireepolvilheaçúcardeconfeiteiro. Enquantoisso, junteoleite, orestanteaçúcar, baunilha, ovos, sal e farinha noliquidificadore bata bem

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Receita de Taiada de Caçapava, aprenda como fazer a Taiada que é um doce típico da cidade de Caçapava, feito de melado de cana, farinha de mandioca e gengibre. De origem portuguesa, a Taiada era usada antigamente como adoçante para o café, pois o açúcar era muito caro.

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Receita de Taiada de Caçapava, aprenda como fazer a Taiada que é um doce típico da cidade de Caçapava, feito de melado de cana, farinha de mandioca e gengibre. De origem portuguesa, a Taiada era usada antigamente como adoçante para o café, pois o açúcar era muito caro.

Retire a metadedaabóbora, coloqueemumatigelaeamassecomumgarfo. Despejeempequenasformasedeixeesfriar

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Receita de Taiada de Caçapava, aprenda como fazer a Taiada que é um doce típico da cidade de Caçapava, feito de melado de cana, farinha de mandioca e gengibre. De origem portuguesa, a Taiada era usada antigamente como adoçante para o café, pois o açúcar era muito caro.

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Receita de Bolinho de Chuva, é uma especialidade típica tanto em Portugal como no Brasil. É feito de farinha de trigo, ovos, leite e fermento químico ou bicarbonato de sódio (e algumas vezes frutas picadas). Os bolinhos são fritos em óleo quente e polvilhados com canela e açúcar.

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Receita de Petisco de tapioca, aprenda como fzer um petisco simples e fácil de Tapioca que é uma iguaria tipicamente brasileira, espécie de beiju, de origem indígena, feita com a fécula extraída da mandioca (substância farinácea também conhecida como tapioca, goma seca, polvilho e polvilho doce), que ao ser espalhada em uma chapa ou frigideira aquecida aglutina-se e se transforma em um tipo de panqueca ou crepe seco.

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Sericaia ou Sericá é um doce cuja receita é de origem duvidosa: há quem diga que é proveniente da Índia, há quem diga que é do Brasil ! vamos a ela !

deaçúcar. Depoisdissolva a farinha comumapitadade sal, numpoucodeleite já morno, leveaofogo a engrossar, retireedeixeesfriar

SALVE FLORIPA!

Receita de Sobremesa gelada Nougat glacé de Natal, aprenda como fazer o Clássico do Natal francês, o nougat glacé é uma ótima opção para os dias quentes desta época do ano no Brasil. A receita é do chef Frédéric Monnier, da Brasserie Rosário.

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Receita de Bife à café é a designação popular do prato bife à Marrare. Trata-se da especialidade culinária de um popular café de Lisboa, chamado de Marrare das Sete Portas, que, no começo do século XX era frequentado por boêmios.

café açúcar. Tempereosbifescomosdentesdealholaminadosouesmagadose a folhadelouroempedaços

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Receita de Rabanadas Antigas, é um doce de pão de trigo (pão-de-forma baguete ou outro) em fatias que, depois de molhadas em leite, vinho (no Minho usa-se vinho verde tinto ou branco) ou calda de açúcar, são passadas por ovos e fritas.

À medidaquesevãofritando as rabanadas, põem-senumatravessafundaepolvilham-secomaçúcarecanela

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Receita de Petisco de tapioca, aprenda como fzer um petisco simples e fácil de Tapioca que é uma iguaria tipicamente brasileira, espécie de beiju, de origem indígena, feita com a fécula extraída da mandioca (substância farinácea também conhecida como tapioca, goma seca, polvilho e polvilho doce), que ao ser espalhada em uma chapa ou frigideira aquecida aglutina-se e se transforma em um tipo de panqueca ou crepe seco.

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Receita de Bobó de Frango fácil e simples, aprenda como fazer essa delicia um Bobó que é um prato de origem africana que recebeu influências gastronômicas também de índios e brancos e se tornou muito popular no Brasil.

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Receita de Pão Doce de Leite Condensado de Liquidificador, aprenda como fazer um pão doce caseiro, simples e fácil feito no liquidificador.

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Receita de Panforte de Siena, simples e fácil, O panforte nasceu em Siena, na Itália, por volta de 1200. É um doce feito com amêndoas, mel, frutas e especiarias. Algumas receitas incluem chocolate. A dica é oferecer esta iguaria durante como sobremesa da ceia de Natal.

Emumrecipientemisturetodososdemaisingredientesexcetooaçúcardeconfeiteiro,. Espereamornar, retiredaassadeiraepolvilheoaçúcardeconfeiteiro

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Receita de Paella, A paelha ou paella (pronúncia catalã: /paˈeʎa/ ou /pəˈeʎə/, castelhano: [paˈeʎa]), é um prato à base de arroz, típico da gastronomia valenciana — daí que em Portugal seja comumente conhecido como arroz à valenciana e no Brasil como paelha valenciana — e popularizado por toda a Espanha (alastrando-se com uma grande quantidade de variações adaptadas ao ingredientes das diversas regiões da cozinha espanhola) e noutros países, convertendo-se numa referência da gastronomia espanhola.

Refogueumpouco mais eadicione a água eo sal a gosto. ½ pimentãovermelhoem tiras. Acrescenteospimentões, otomatee a lula

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Receita de Éclairs de Chocolate, Éclairs (Portugal) ou Bomba de chocolate (Brasil), também conhecida como água do pote, é um doce de confeitaria caracterizado pelo formato longo, feito com massa de farinha de trigo, idêntica à de choux, com recheio cremoso (geralmente de natas ou chocolate) e cobertura de calda de chocolate endurecida.

Por fim, cubra os éclairs com a coberturadechocolateedeixearrefecerantesdeservir. Deixesecar. Parafazer a massa, derreta a manteiganumtachocom a água edeixeferver

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Receita de Rabada, aprenda como fazer, um prato muito apreciado no Brasil e consiste num guisado da cauda do boi, popularmente conhecida como “rabo”, ao qual se adicionam verduras e legumes, como tomate, cebola e pimentão, juntamente com temperos frescos e secos.

Pratosaborosoemuito facil deserfeito. Refogar a cebolaeoalhocomoazeiteemumapaneladepressão, adicionarostomateseemseguidaorabo

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Receita de Rabada, aprenda como fazer, um prato muito apreciado no Brasil e consiste num guisado da cauda do boi, popularmente conhecida como “rabo”, ao qual se adicionam verduras e legumes, como tomate, cebola e pimentão, juntamente com temperos frescos e secos.

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Receita de Pudim de doce de leite de microondas aprenda como fazer um pudim super rápido, pronto em 10 minutos, simples e fácil feita no microondas.

Colocarodocedeleite, oleitede vaca eoamidodemilhoecontinuar a bater. Colocarnoliquidificador, osovosinteirosebater

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Receita de Maria Mole, aprenda como fazer um doce que é típico brasileiro, feito com açúcar, claras em neve, gelatina incolor e – opcionalmente – coco ralado para a cobertura, aprenda como fazer.

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Receita de Virado à Paulista, aprenda como fazer o mais antigo prato puro-sangue da cozinha paulista, o virado, que foi criado na época das entradas, bandeiras e monções, no Brasil Colônia.

Divida as bananasem três partes, passeda farinha detrigo, noovoena farinha derosca. OEstadovizinhoaindaeraregião a desbravarquandoissoaconteceu

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Receita de Trufas de Amarula, Amarula é um licor de origem africana preparado com creme de leite e suco do fruto da árvore maruleira (Sclerocarya birrea). Tem 17% de álcool em sua composição.

Leve à geladeiradeum dia paraooutroparapegartextura. Junteochocolatepicadocomocremedeleiteeleveparaderreterebanho-maria, emfogomédio, mexendo até homogeneizarporcompleto

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Receita de Pão de Ló Caseiro, aprenda como fazer um pão de ló simples e fácil, também chamado de bolo esponjoso é um bolo (por vezes, pode ser considerado um doce) criado pelo cozinheiro genovês Glovan Battista Cabona que, em sua receita original, era elaborado com ovos, açúcar e farinha de trigo e sem fermento ou xarope.

Passadoessetempo, vais começar a incorporar a farinha peneirandoeenvolvendocom a ajudadeumacolherde pau até toda a farinha estarenvolvida

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Receita de Massapão, aprenda como fazer essa massa, conhecida com inúmeras outras designações, dependendo da região ou país — massa ou pasta de amêndoa, massa de doce regional (Algarve) ou marzipã —, é feita à base de amêndoas moídas, claras e açúcar.

clara deovo. Depoisde juntar a amêndoacomoaçúcar, vá amassandoestesingredientescombocadinhosde clara deovo até a massa ficar comumaconsistênciamoldável

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Receita de Sericaia, é um doce de origem indiana que veio para o Brasil via Portugal, na época da colonização. Segundo Câmara Cascudo, em texto escrito na década de 1960, o sericaia era popular no Brasil. Tratava-se de uma espécie de creme feito de leite, açúcar e ovos.

Ingredientes

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