Recheio. Espalhe a massa em uma forma média, no fundo elaterais. Coloque todos os ingredientesem um recipienteemexacom as mãos, até a massa desgrudar das mãos, se for precisocoloque mais trigo
Bata no liquidificador a mandioca já cozida com o leite por dez minutos. Acrescente aos poucos o leitecondensadoe o cremedeleitee bata por mais dez minutos
do Recheio. Para molhar a massa do bolo dechocolate branco, antesderechear, misture todos os ingredientes da calda edeixeferver até ficar quaseem ponto de fio
Vá pingando água aos poucos enquanto vira as costelaspara dourar por igual. Abra a tampa da panela, retire o papel alumínio e sirva o cremede aipim com a costeladesfiadaecouve frita
Para assar as linguiças por igual e mais rapidamente, vocêpode optar por uma assadeiracomgrelha. Retire do forno, corteem fatias, esprema o limão por cima e sirva com as fatias de pão
Após estetempo, pincele toda a massa exposta, de cada um dos bolos, com a calda de açúcar ecoloque uma cereja cristalizada no centro do bolo, no lugar exatoonde as duas pontas do losango seunem
Com uma faca, faça um X na massa paraqueelacresçabem. Unte uma frigideira grossa com. Jogue um fio deóleo por cima do pão e dos toppings a seu gosto (ervas, oleaginosas, sementes)
Recheio. Desenformee sirva com a ganachedechocolate. Espalhesobre a massa pré-assada o creme branco e, delicadamente, coloque o bico do saco deconfeiteirodentro do creme
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