Depoisde cozidos retire as cascas. Primeirolimpe o lagostim, tirando as barbatanas. Coloque a manteigae o azeite numa panela (grossa), acrescente os lagostim edeixe dourar um pouco
Depoisestasandes é basicamente uma questãode montar, começapor barrar no interior do pão a maionesee no exterior a manteiga, depoispõe fatias decarne assada, bacon equeijopor cima, sequiseresdeita um pouco depimentapor cima, fecha a sandeseleva á tostadeira
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