Receita de Peixe assado recheado
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Ingredientes

  • 1 pescada ou namorado de 1,5kg
  • 1/3 xícara (chá) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 1/2 xícara de bolachas água e sal, passadas no liquidificador
  • 1/3 xícara (chá) de água fria
  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • 1 ovo batido
  • 1/2 xícara (chá) de salsão picado
  • 1 colher (sopa) de pimentão vermelho picado
  • 1/2 xícara (chá) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/4 xícara (chá) de água quente

Instruções

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