Estepãocaseiro, além deserextremamentesaudávelefácildefazer, também tem um sabor delicioso. Adicione numa tigelagrandee funda, o fermento, a água e a farinha
Depoisde já assada desenformar a massa ainda morna edividi-laem duas partes, recheá-la com o docedeleite já frio, fechar com a outra parteecobri-la com o chocolatederretido, também morna para facilitar a hora deespalharsobre o pãodemel
Agora tradicionalmente o o Pãode Ló é feito num alguidar decerâmica para pãode ló que é forrado com folhas depapel cavalinho de forma a criar um selo para o Pãode Ló (e também cria uma forma tradicional para transportar o Pão-de-Ló)
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