Receita de Mousse Três Chocolates, aprenda com essa receita super fácil e simples, como fazer em sua casa essa delicia com três tipos de chocolate.

Ingredientes

  • Creme inglês
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de creme de leite
  • 10 gemas de ovos
  • ⅔ xícaras de chá de açúcar
  •  
  • Mousse de chocolate branco
  • 1 envelope de gelatina em pó
  • 500 g de chocolate branco
  • 2 xícaras de chá de creme inglês quente
  • 2¼ xícaras de chá de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly
  •  
  • Mousse de chocolate amargo
  • 430 g de chocolate 63% cacau, derretido
  • 2¼ xícaras de chá de creme de leite fresco batido em ponto de chantily
  •  
  • Mousse de chocolate ao leite
  • ⅔ envelopes de gelatina em pó
  • 490 g de chocolate ao leite 35% cacau
  • 2¼ xícaras de chá de creme de leite batido em ponto de chantilly
  •  
  • Streusel (farofa doce) de avelã e cacau
  • 200 g de avelã, moída grosseiramente
  • 1¼ xícara de chá de farinha de trigo
  • ½ xícara de chá de cacau em pó
  • 1¼ xícara de chá de açúcar mascavo
  • 200 g de manteiga gelada
  • 50 g de granulado de chocolate meio amargo
  •  
  • Montagem
  • placas de chocolate, na quantidade das taças utilizadas para servir
  • discos de chocolate, na quantidade das taças utilizadas para servir

Instruções

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