Arrumeosfilésemumatravessa, coloqueomolhoporcima e polvilhecomfolhinhasdemanjericão. Coloqueosfilésdefrangoemumatigela e temperecomoalhoamassado, osal e apimentadoreino,
Retire doforno, corteemfatias e sirvaemseguida. Sal e pimenta-do-reinoagosto. Numatigelacoloque 3 ovos, 2 colheres (sopa) decremede leite decaixinha, 50 g depresuntopicadinho, 50g demuçarelaraladanoralogrosso, sal e pimenta-do-reinoagosto e misture. Comumafacafaça um cortenapartedecimanosentidodocomprimentodas 3 mini baguetes e emseguida retire omiolodecadabagueteformandoumacanoa. Coloque, comcuidado, amisturadeovos (feitaacima) e leve aofornomédiopré-aquecidoa 180°C por +/- 25 minutosouatédourar. 3 ovos. 2 colheres (sopa) decremede leite decaixinha (30 ml). 50 g depresuntopicadinho (1/3 dexícarade chá). 50 g demuçarelaraladanoralogrosso (1/3 dexícarade chá). 3 mini baguetes
Sirvaacarnecomomolho. Dissolvaoamidonomolho que se formounapanela e cozinheatéengrossar. Napaneladepressãoaqueçaoazeite, derretaamargarina, doureacebola e oalho
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