Acrescente a gelatina, mexendopara incorporar. Após, acrescente a farinha e, ainda com as mãos, mistureeamassebem até ficar uma massa homogêneaeprincipalmentesemesfarelardemais
Depois, espremer as batatas numa panelacommanteiga, leitee sal e misturar até ficar homogêneo. Em outra panela, refogar o alho ecebolacomazeitee, após dourar os ingredientes,
Despeje um pouco da mistura de limão quente nos ovos, mexendosempre, paraaquecê-lossuavemente. manipule o menospossívelparaevitarque a massa fique dura quando assada
Coloque molho que acabou defazer no meiode um prato, reguedepoiscom o sumo de limão. Ponha as folhas dealface a volta do prato já polvilhadas com a pimentãoeenfeitecom a pimentadeconserva
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