Receita de Farofa Diferente de Linguiça
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Ingredientes

  • 3 gomos de linguiça calabresa fresca, sem a tripa, picada (200g)
  • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 2 dentes de alho espremidos
  • 1/2 xícara (chá) de uvas passas brancas
  • 1 cenoura média ralada
  • 8 fatias de pão de fôrma, sem casca, picadas e torradas
  • 2 ovos cozidos e picados
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 colher (chá) de AJI-NO-MOTO
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Instruções

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