Receita de Coxa recheada de farofa de castanha e velouté nordestino
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Ingredientes

  • 1 coxa de frango
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 colheres de castanha de caju
  • 4 colheres de farinha biju
  • Manteiga
  • Abóbora
  • Pimenta
  • Quiabo
  • Cebola
  • Alho
  • Sal
  • ½ pimenta dedo de moça
  • ½ pimentão verde
  • 1 cebola roxa
  • Tomates cereja
  • Caldo de frango
  • Roux

Instruções

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