Receita de Coulibiac de salmão, é uma torta deliciosa da culinária típica da tradição russa cheia de peixe (geralmente salmão ou, às vezes, com esturjão) ou vários tipos de carne (ou, às vezes, mesmo de plantas) que podem ser servidos como aperitivo para um jantar elegante, ou abertura, mais maciça em tamanho, como uma refeição precisa para deliciar o seu paladar.

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