Receita de Chantilly sem creme de leite fresco
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Ingredientes

  • 15 minutos
  • 1 porção Ingredientes
  • 1 xícara de chá de leite integral líquido bem gelado
  • 1 colher de sopa de emulsificante de sorvete
  • 3 colheres de sopa de açúcar impalpável (açúcar de confeiteiro) ou açúcar refinado mais amido de milho (maizena) batidos no liquidificador
  • 3 colheres de sopa de glucose de milho
  • 2 colheres de sopa de leite em pó integral
  • 1 colher de café de cremor de tártaro (opcional)

Instruções

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