Receita de Carne Chop Suey, aprenda como fazer essa iguaria, Chop suey (“pedaços misturados”, em chinês) é um prato da culinária chinesa que consiste de carnes (bife, frango, camarão ou porco) cozidas rapidamente com legumes como o feijão-da-china, repolho e aipo, envoltas num molho enriquecido com amido.

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de óleo de gergelim
  • 500 g de alcatra cortada em fatias finas
  • 3 xícaras (chá) de caldo de carne
  • 3 cenoura sem casca fatiadas
  • 2 xícaras (chá) de brócolis em buquês
  • 4 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal a gosto

Instruções

Comentários

Iniciar sessão ou Registrar para deixar um comentário.