Receita de Cachorro Quente Assado Sem Glúten
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Ingredientes

  • Massa
  • 2 xícaras de farinha de arroz
  • 1/2 xícara de fécula de batata
  • 1/2 xícara de polvilho doce
  • 1 colher (café) de goma xantana ou carboximetilcelulose (CMC)
  • 3 ovos 3 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • sal a gosto

Instruções

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