Receita de bolo vulcão de chocolate | Fit e funcional
Mulher Malhada
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Ingredientes

  • Ingredientes do bolo
  • 1 ovo 75g adoçante eritritol ou xylitol
  • 20 g coco ralado
  • 35 g cacau em pó sem açucar
  • 60 ml água
  • 50 g farinha de aveia
  • 1 col chá de fermento
  • 1 col café de bicarbonato
  • 50 g de azeite
  • O modo de preparo do bolo está no vídeo abaixo.
  • Ingredientes do ganache de chocolate
  • 110 g chocolate amargo
  • 30 a 50ml de leite de coco
  • Derreter o chocolate, adicionar o leite de coco aos poucos e mexer até a consistência ficar cremosa.

Instruções

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