Receita de Bolo Alpino Branco de Morango, Aprenda como fazer um bolo fácil e rápido, simples de morango com chocolate branco alpino.

Ingredientes

  • 4 ovos inteiros peneirados
  • 1½ xícara (chá) de açúcar refinado
  • Bater ambos por 15 minutos.
  • Acrescentar
  • ½ xícara (chá) de água quente
  • 1½ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
  • ¾ xícara (chá) de amido de milho peneirado
  • ¼ xícara (chá) de óleo de milho ou manteiga derretida
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • Bata levemente, apenas para misturar.
  • Leve para assar, esfrie e corte em 3 discos.
  • 2 cumbucas de morangos
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • recheios II
  • 500 gr de chocolate nobre - branco
  • 200 gr de creme de leite comum (de caixinha)
  • 1 xícara (chá) de chantily batido sem açúcar
  • Outros ingredientes - para cobertura
  • 250 gr de chocolate fracionado - branco (use um choco da melhor qualidade que encontrar)
  • 50 gr de chocolate fracionado - escuro
  • Essas medidas poderão variar, para mais ou para menos, dependerá da espessura da cobertura.

Instruções

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