Receita de Arroz de bacalhau ao forno
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Ingredientes

  • 300 g de bacalhau, dessalgado, em lascas
  • 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
  • 2 dentes de alho picados
  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão verde, cortado em cubos grandes
  • 1 folha de louro
  • 1 colher (café) de tomilho
  • 1 tomate sem pele e sem semente, cortado em cubos
  • 1 colher (café) de colorau
  • 1 colher (café) de açafrão
  • Sal e salsa picada a gosto

Instruções

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