Quiche de Azeite com soborô de Chester do Natal!
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Ingredientes

  • 225 gramas de farinha de trigo ou 1 xícara e 1/2
  • ½ xícara de chá de azeite
  • 1 colher de sopa de água gelada
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • sal a gosto, usei ½ colher de chá de sal
  • 350 g de Chester Congelado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de café rasa de pimenta calabresa seca
  • 3 dentes de alho descascado e fatiado em lâminas finas
  • 1 cebola cortada em fatias meia lua, julienne
  • ½ xícara de chá de azeitonas verdes picada
  • ½ xícara de chá de cebolinha fresca picada
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 ovos inteiros
  • 200 g de creme de leite, fresco caixinha ou lata s/ soro
  • sal, pimenta do reino e noz moscada
  • 250 g de queijo coalho cortado em cubos

Instruções

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