Eu fiz assim ecoloquei uma calda demaracujá, ficou incrível. Valelembrarqueessatapioca NÃO é aquela tipo "goma" que a gente coloca na frigideiraerecheia, essa são pequenas bolinhas bem duras como um grão de trigo
- Na hora deservir o pudimaqueça a calda decocoqueimadoe sirva por cima. Para o Pudim. A tapioca, também conhecidacomobeiju, é o nomede uma iguaria tipicamentebrasileira, originária do Nordeste do país, deorigemindígena, feitacom a fécula extraída da mandioca, também conhecidacomo goma da tapioca, tapioca, goma seca, polvilho ou polvilho doce
Sensacionalessepudimdetapiocagente. Caramelize uma forma de buraco no meiocom açúcar ( se não sabecomofazer, veja aqui), coloque o pudimeleve para assar em banho maria até ficar firme
Valelembrarqueessatapioca NÃO é aquela tipo "goma" que a gente coloca na frigideiraerecheia, essa são pequenas bolinhas bem duras como um grão de trigo
Essepudim é bom demais. Forre uma forma pra pudimcomessa calda ereserve. Ingredientes do Pudim. Mexacom uma colheredeixeferver até o açúcar sedissolver
Esse final desemana, encontrei aqui na Alemanha, em uma loja de produtos brasileiros, um pacotedetapioca granulada Yoki, não pensei duas vezesemlevar para casa e matar a vontadedecomer um pudimdetapiocabemnordestino
Bateusaudadedecomer um pudimdeleitecondensado, andeiexperimentando utilizar leitecondensadodiet, mas não gostei da textura, apesardeter ficado bem saboroso
Com os festejos juninos chegando é bom aprender mais uma receitinha da época, essareceita é bemsimplese para quem não soubercomofazertapiocacaseira, eu vou disponibilizar um link aqui no final da receita
Despeje a mistura em uma forma de buraco no meio, levementeumedecidacom água gelada. Bata no liquidificador o leitecondensado, o cremedeleitee o leitedecoco, reserve
setTitle('PudimdeLeiteCondensadocomCoco'). Foi isso que fiz com o PudimdeLeiteCondensado. Agora vamos à receita do pudimque você podefazer para o fim desemana, já quehoje já é quinta-feira
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