Pudim de Leite Condensado
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Pudim de Leite Condensado

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Ingredientes

  • Calda
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de água
  •  
  • Pudim
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
  • 3 ovos

Instruções

    Primeiramente, derreta o açúcar com água na panela até ficar moreno. Coloque na forma de pudim e reserve.
    Para a massa, bata os ovos no liquidificador e depois acrescente o leite condensado e o leite e bata novamente.
    Despeje a massa na forma do pudim e leve para assar em banho-maria em fogo médio, a 180 graus por 45 minutos.
    Para ver se está bom, espete com um garfo. Espere esfriar totalmente para desenformar.

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