Picanha no forno com Sal Grosso
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Ingredientes

  • Uma peça de picanha de até 1.2 kg
  • 4 claras 1 quilo de sal grosso ( Eu achei pouco na hora de cobrir a minha peça de picanha, mas não tinha mais sal grosso em casa. Dependendo do tamanho da sua picanha, coloque mais sal grosso )
  • meia xícara de farinha de trigo

Instruções

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