Picadinho Brasileiro - Uma preferência nacional
Simples assim
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Ingredientes

  • 2 pacotes de Filé Mignon para Fondue ou 2 pacotes de Fraldinha Extra Limpa Wessel cortada em cubos ( eu fiz com um pouco mais de 1 kg de filé mignon)
  • 50 ml de óleo de milho
  • 2 cebolas picadas
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 8 tomates sem pele e sem sementes
  • 500 ml de caldo de carne
  • 1 copo de vinho tinto
  • 100 g de azeitonas verdes picadas
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino moída a gosto

Instruções

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