Pernil de Porco com Abacaxi 02
Bacalhau Legal
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Ingredientes

  • 1,5 kg de pernil sem osso
  • Suco de 2 limões 1 cebola ralada
  • 2 tomates sem sementes picados
  • ½ xícara (chá) de vinho branco seco
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 2 ½ xícaras (chá) de água fervente
  • 1 abacaxi cortado em fatias
  • Cerejas em calda para decorar
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de suco de abacaxi
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • ½ colher (chá) de molho de pimenta

Instruções

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