Pernil de porco assado com cerveja
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Ingredientes

  • 1 pernil com aproximadamente 1300g
  • 60 ml de azeite
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 colheres de chá de massa de pimentão
  • 1 colher de sopa bem cheia de polpa de tomate
  • 1 colheres de chá bem cheias de alecrim
  • 400 ml de cerveja
  • 700 g de batatinhas para assar
  • Sal gosto
  • Pimenta gosto

Instruções

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