Pernil de Natal da mamãe
Artes da Sadhia na cozinha e no ateliê de artesanatos
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Ingredientes

  • 3 kg de pernil
  • 4 limões haiti
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 12 horas antes de assar,limpe o pernil ,deixe a gordura dele ,isso ajuda no sabor dele e á assar ele faça furos na carne e vá passando o caldo de limão somente na carne e o sal nele todo

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