Pernil assado ao vinho com cebolas
Cozinhando para 2 ou 1
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Ingredientes

  • 1 peça de pernil desossado (+/- 800g.)
  • 2 cebolas roxas médias
  • 1 e 1/2 xícara de vinho tinto seco
  • 1 colher de sopa cheia de manteiga
  • 1 colher de sopa de ervas frescas picadinhas (alecrim, salsa, cebolinha, coentro, manjericão)
  • 1 ou 2 dentes de alho amassados ou picadinhos
  • Sal e pimenta do reino a vontade

Instruções

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