Peixe no forno da Dona Alice
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Ingredientes

  • 1 kg de merluza (deve estar congelado)
  • 1 tomate
  • 1/2 pimentão verde
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho picado
  • salsinha e celolinha a gosto
  • 1 caldo de peixe (aqueles prontos)
  • 2 colheres de azeite
  • Sal, pimenta-do-reino
  • 2 xícaras de espinafre
  • 2 colheres de maisena
  • 1 colher de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Ao refogar o peixe vai formar um caldo, esse caldo vamos usar para o creme

Instruções

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