Peixe Indiano e Legumes Assados
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Ingredientes

  • 2 porções
  • 20 minutos
  • 3 filés de peixe
  • 1/2 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 pimenta vermelha sem sementes
  • 1 pedaço de
  • de
  • 2 cm de gengibre
  • 3 colheres de sopa de coentro
  • 1 maço pequeno de coentro
  • 1 colher de sopa
  • suco de meio limão
  • 3 colheres de sopa
  • e azeite
  • 150 ml de leite de coco
  • 2 batatas
  • 1 cenoura
  • 1 batata doce pequena

Instruções

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