Peixe com molho branco a moda Cearense
Receitas de Bolo a Frango
Receitas de Bolo a Frango
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Ingredientes

  • 1 kg de filé de qualquer peixe (sem espinhas).
  • 1 limão 5 dentes de alho.
  • sal a gosto.
  • óleo para fritar os filés.
  • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento.
  • 2 colheres bem cheias de margarina.
  • 700 ml de leite.
  • 1 cebola.
  • 300 g de queijo muçarela ou coalho fatiado grosso.
  • 3 a 4 bananas do tipo pacovan ou da terra ou nanica.
  • queijo parmesão ralado a gosto.
  • cheiro-verde (salsinha e cebolinha) picado a gosto.

Instruções

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