Peixe Assado a Moda do Fernando
Ipanema Pitanga
Ipanema Pitanga
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Ingredientes

  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 colheres de sopa de
  • azeite de oliva
  • 2 colheres de chá de
  • orégano seco
  • 1 colher de chá de pimenta
  • do reino moída
  • 1 xícara de chá de cebola
  • picada
  • 1 xícara de chá de cenoura
  • picada
  • Juice of
  • 1/2 Lemon
  • 2 teaspoons dried Oregano
  • Salt to taste
  • 1 teaspoon coarse-ground Black Pepper
  • 1 cup chopped Onion
  • 1 cup chopped Carrots
  • 1 tablespon capers
  • Chopped fresh Parsley to taste
  • 1 can Tomatoes (16-oz.)

Instruções

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