PEITO DE FRANGO OU PERU TETRAZZINE
RECEITA FORROBODO
RECEITA FORROBODO
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Ingredientes

  • 6 colherres de manteiga
  • 300 gr de cogumelos cortados em fatias
  • 1 colher ( sopa ) de vinho madeira ou tinto seco
  • 4 colheres ( sopa ) de farinha de trigo
  • 400 ml de caldo de galinha
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 a 3 copos de peito de frango cozido cortado em cubos ( aproveite sobras de frango assado! )
  • 1 pacote de talharine 500 gr cozido ao dente
  • 1/4 de copo de queijo parmesao ralado
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Instruções

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