Pavê de Coco dos Deuses
Receita Toda Hora
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Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 2 vidros pequenos de leite de coco
  • 2 caixas de creme de leite
  • 15 minutos ou até o creme engrossar e ficar em ponto de brigadeiro mole. Desligue o fogo e reserve até esfriar. 3.5.3226
  • 2 claras em neve 1 pitada de sal 1 xícara de chá de açúcar ½ xícara de chá de água 1 lata de creme de leite sem soro Modo de Preparo: Em uma panela, misture a água e o açúcar. Leve ao fogo, mexendo sempre até o ponto de fio (quando você sobe a colher e um fio se forma com a calda). No liquidificador, bata as claras com o sal por 12 minutos Acrescente a calda ainda quente, em fio, cuidadosamente e bata por mais 15 minutos Por último, acrescente o creme de leite sem soro e misture delicadamente. 3.5.3226
  • 1 pacote de biscoito maisena ou maria ou 2 pacotes de bolacha champagne 50g de coco ralado seco Modo de Preparo: Em uma travessa média, alterne camadas de creme e de biscoito, até os dois ingredientes acabarem. Cubra com o marshmallow de creme de leite e decore com o coco ralado. 3.5.3226

Instruções

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