Pastel de forno integral
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Pastel de forno integral

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Ingredientes

  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1/2 xícara de creme de leite light
  • 2 cls manteiga ghee
  • 1/2 cls sal rosa
  • 1 ovo e 1 clara
  • 1/2 cls fermento em pó
  • Recheio a gosto

Instruções

    1. Em uma vasilha misturar os ingredientes úmidos, em seguida os ingredientes secos, deixando o fermento por último.

    2. Descanse a massa por alguns minutos.

    3. Abra a massa na mesa, passe o rolo e corte discos. Recheie a gosto e feche em e feche como pastel. Pincele a gema e salpique gergelim.

    4. Assad por 25 minutos em forno médio pré-aquecido.

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