Pastel de Camarão da Ana
Receitas Ana Maria
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Ingredientes

  • MASSA
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 xícaras (chá bem cheias) de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • RECHEIO
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho amassado
  • 300 g de camarão cinza limpo aferventado com um pouco de sal e azeite
  • 1 cebola cortada em cubinhos
  • 1 tomate sem sementes cortado em cubinhos
  • 1 ?2 pimentão verde cortado em cubinhos
  • 1 ?2 pimentão vermelho cortado em cubinhos
  • 4 colheres cheias (sopa) de molho de tomate pelado picado
  • 1 pitada de sal
  • 10 azeitonas verdes picadas
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picadinho
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 200 ml de leite

Instruções

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