Pastel assado  - de Carne seca e gorgonzola
Artes da Sadhia na cozinha e no ateliê de artesanatos
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Ingredientes

  • 1 rolo de massa de pastel
  • 500 g de carne seca dessalgada e desfiada
  • 2 colheres de sopa de
  • 1/2 xícara de azeitonas sem caroço
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de sopa de creme de cebola
  • 4 colheres de sopa de
  • 250 g de queijo
  • 1 gema para pincelar
  • 5 minutos ou até ele dourar levemente as bordas

Instruções

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