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Para comer light e feliz: Receita de salada apimentada com carne

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2 dentes de alho cortados em pedaços
2 colheres de sopa de molho de soja
2 colheres de sopa de limão
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa de molho
1 colher de café
12 tomates cereja
6 tomates comuns
1/2 pimentão vermelho sem sementes
1/2 cebola roxa
1 mão cheia de hortelã cortada em pedaços mínimos
1 mão cheia de coentro cortado em pedaços mínimos (se você não gosta de coentro, saiba que fiz uma vez com manjericão e ficou bom)
6 colheres de sopa de amendoim
500 g de carne
1 colher de sopa de óleo