Pão De Trigo Escaldado
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Pão De Trigo Escaldado

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Ingredientes

  • 1 Xícara De Trigo Para escaldar
  • 1 Colher (Sopa) De Margarina
  • 1 Colher (Sopa) De Banha
  • 1 Colher (Sopa) De Açúcar
  • Sal A Gosto
  • 1 Colher(sopa) De Fermento Para Pão
  • Trigo E Água Morna Até Ficar Uma Massa Não Muito Mole Mas Tbm Não Firme. Acrescentar O Trigo Até A Quantidade Para 2 Pães.

Instruções

    Misture em um recipiente com um pouco de água morna, o fermento e um pouquinho de açúcar para formar a esponja.
    Em uma bacia escalde 1 Xícara De trigo e acrescente as gorduras. Deixe amornar para acrescentar o trigo ,o açúcar, sal , a esponja e a água até que a massa fique mais pra mole do que pra firme. Amasse até formar uma massa mais lisinha. Deixe crescer até dobrar de volume. Põe em 2 formas para pães e deixe crescer novamente. Aí quando começar a crescer, ligue o forno à 200 graus. Quando a forma estiver cheia pode por no forno e assar por mais ou menos 40 mints

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