Pão de Queijo com Polvilho Doce de Liquidificador
Comidinhas do Chef
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Ingredientes

  • 2 xícara (chá) de polvilho doce
  • 12 xícara (chá) de leite
  • 11/2 xícara (chá) de óleo
  • 11 colher (chá) de sal
  • 11 ovo
  • 1200 g de queijo minas ou mussarelaNo liquidificador, despeje todos os ingredientes no liquidos.
  • 1 Bata por cerca de 1 minutos e adicione metade do queijo e metade do polvilho doce.
  • 1 Bata novamente por 1 minutinho.
  • 1 Adicione o restante do queijo e do polvilho.
  • 1 Deixe bater por cerca de 2 minutos ou até que fique bem cremoso.
  • 1 DICA: A textura deve ser cremosa, caso fique muito liquida, adicione um pouco mais de polvilho doce.
  • 1 Em seguida distribua a mistura batida em forminhas untada com manteiga e polvilhada com farinha.
  • 1 DICA: Não encha as forminhas para não transbordar.
  • 1 Em seguida leve para assar em forno médio preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Instruções

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